Коллаборация ресторана Bluefin и проекта BEAUTY KIT

В его основе — японская классика в авторском прочтении. Команда подготовила два вида салата: со страчателлой, миксом салата, авокадо и апельсином и с татаки тунцом, миксом салата, огурцом, редисом, грушевым соусом и клубникой. Из роллов подготовили два варианта: с тунцом, пряным сыром, огурцом и авокадо и татаки с лососем, креветкой, огурцом и соусом манго-маракуйя. А в заключение — фаланга краба с трюфелем и соусом бешамель.

Шеф-бармен ресторана Андрей Яшин подготовил холодные чаи с азиатскими нотами: жасминовый личи, персиковый улун и клубничный ку-цао.

При заказе блюд из special-меню на сумму от 3000 рублей в подарок можно получить миниатюры от бренда Contently: укрепляющий шампунь со сбалансированным рН и высококонцентрированный кондиционер, разработанный для быстрого восполнения влаги.